螺杆式传菜电梯：把直顶式电梯的柱塞加工成矩形螺纹，在油缸顶安装带有推力轴承的大螺母，通过电机经减速机（或皮带）带动螺母旋转，从而实现螺杆顶升轿厢上升或下降。它具有性高、噪音小等特点，但速度相对较慢，载重量也有限。

商用传菜电梯：适用于饭店、宾馆、酒店、学校食堂、工厂餐厅等商业场所，用于传送饭菜、餐具、货物等。商用传菜电梯的载重量和轿厢尺寸通常较大，根据不同的使用需求，载重量可从 300kg 到 1000kg 不等，以满足商业场所的使用需求。

落地式传菜电梯：电梯的轿厢和机房等设备安装在地面上，需要占用一定的地面空间。其优点是安装和维护方便，适用于新建建筑或空间较为宽敞的场所。

窗口式传菜电梯：这种电梯的轿厢嵌入墙壁内，只在每层楼开设窗口用于传递物品，不占用过多的地面空间，适合在已有建筑中进行改造安装，且对空间要求较低。

链条式传菜电梯：结构简单，价格便宜，适用于低楼层的餐饮场所。但运行速度较慢，载重能力有限，不适合高层建筑。

链轮式传菜电梯：采用链轮驱动，运行速度快，载重能力强，但结构较为复杂，价格相对较高。

皮带式传菜电梯：采用皮带传动，运行平稳，噪音小，但载重能力和速度受到皮带长度的限制。