对于工程师职称评审代办职称评定，通常是按照一定比例收取代办费用的。一般来说，代办费用的收取应该包括以下方面：

1. 材料准备：申报人员需要准备相关的材料，包括工作总结、业绩成果、教育背景等。评审机构可能会提供相应的材料准备指导，但相应的费用也需要由申报人员自行承担。

2. 评审费用：评审机构会根据职称等级、评审难度、申报人数等因素来制定相应的评审费用标准，一般会按照一定的比例收取。

3. 证书费用：如果申报人员需要获取相应的职称证书，可能需要支付一定的证书费用。

工程师职称评审代办职称评定的具体费用因地区、评审机构、职称等级等因素而异，通常在几百到几千元之间。申报人员应该根据自己的实际情况选择合适的评审机构，并了解相关的费用标准和要求。

高级职称是职称类别中高等级的职称类型，分为副高级和正高级两种类别。副高职称人员主要包括：高级工程师、高级经济师、高级会计师、高级统计师、副主任医师、副教授等。正高级职称人员主要包括：教授级高工、研究员、主任医师、教授及相当职务、农业推广研究员、译审、高级记者、一级律师及公证员等。

高级职称涵盖了多个专业领域，并且每个领域的评审条件和要求也不尽相同。专业技术人员在申报高级职称时，应仔细了解所在领域的评审条件和要求，并准备充分的申报材料。